Quantcast
Channel: Art-WebInfo - Wiadomości i informacje na każdy temat » urządzenia gastronomiczne
Browsing latest articles
Browse All 25 View Live

Idealny grill na zimowe barbecue

Okres na grilla nie powinien kończyć się wraz z nadejściem chłodniejszych dni. Grillować jesteśmy w stanie dosłownie przez pełny rok, potrzebny jest nam do owego stosowny osprzęt. Jak wiemy najlepiej...

View Article


Dobry czas dla restauratorów

Gastronomia jest to rodzaj działalności gospodarczej, jaka polega na prowadzeniu np. restauracji, barów, stołówek itp. A jak się ma gastronomia w Polsce? Wszystko wskazuje na to, że bardzo...

View Article


Kilka rad jak smażyć w głębokim oleju

Smażenie w głębokim tłuszczu nie jest zapewne najzdrowszą odmianą przygotowania spożywania. Ale czasami jesteśmy zmuszeni do zanurzenia w głębokim tłuszczu elementów dania. Czy tak naprawdę ktoś...

View Article

Dobre wychowanie kelnera

Centralnym zadaniem kelnera okazuje się obsługa klientów lokalu, od ich wejścia a także wyjścia. To właśnie do kelnera zalicza się powitanie gości, odszukanie stolika, zaprezentowanie menu, udzielenie...

View Article

Współczesna kuchnia

Dawniej kuchnia była sercem całego domu. W teraźniejszych latach akcenty trochę przesunęły się w połączeniu ze przemianą trybu życia. Nie mamy zbyt dużo czasu na przygotowywanie domowych posiłków i...

View Article


Jak gotować i nie zbankrutować?

Na rok wyrzucamy średnio 9 milionów ton jedzenia. Chociaż większość z tego są to straty produkcji, lecz aż 2 mln ton żywności marnujemy my – konsumenci. Zawsze narzekamy, że jesteśmy zmuszani...

View Article

Miejsce sprzętów w kuchni

Dawniej gotując spędzało się wiele godzin. Wszak paręnaście lat temu wszelkie potrawy gospodyni gotowała własnymi rękami. W dniu dzisiejszym dużo godzin spędzamy poza domem, więc nierzadko zamiast...

View Article

Który olej wybrać?

Czy zastanawialiście się kiedyś jaki olej wykorzystać do smażenia a który do sałatki? Selekcjonując tłuszcz warto skierować uwagę na jego własności przykładowo na jego stabilność. W trakcie...

View Article


Rozmrażanie i mycie lodówki

Jesteś tym co jesz. Te modne przysłowie znają chyba wszyscy. Chociaż może się to wydawać nieco naciągane, to należy przyznać, że to co jemy ma bardzo duży wpływ na nas, czyli na zdrowie, wygląd i...

View Article


Typy bemarów

W działalności gastronomicznej typowym urządzeniem wykorzystywanym w powszechnym funkcjonowaniu określonego lokalu stanowią bemary. Sprzęty tego gatunku użytkowane są przede wszystkim do zachowania...

View Article

Odchudzanie z firmą cateringową

Rynek cateringowy powiększa się nadzwyczaj szybko, zarówno w Europie, jak i w samej Polsce. Zloty biznesowe, okolicznościowe oraz pozostałe doniosłe wydarzenia nie mogą obejść się bez jedzenia. Poprzez...

View Article

Gdzie przechowywać owoce w lodówce?

Czy wyobrażacie sobie życie bez lodówki? I nie chodzi tu o nocne podjadanie, ale zwykłe codzienne posiłki. Bez lodówki bylibyśmy zmuszeni żywność kupować na bieżąco i od razu też wszystko zjadać....

View Article

Gdzie jaką restaurację otworzyć?

Prowadzenie swej restauracji nie jest łatwym krokiem. Załatwianie dokumentacji, kupno produktów, jak również zatrudnianie pracowników to zaledwie wierzchołek obowiązków które czekają przyszłego...

View Article


Jakie jedzenie rozgrzewa?

Do dziś badacze nie mają dowodów na to, że ciepłe posiłki są bardziej zdrowe od zimnych. Jednakże wybieramy ciepłe obiady, jak i pijemy ciepłą kawę. Czyli coś w tym musi być. Udowodniono, że ciepłe...

View Article

Jaki powinien być catering?

Uważa się, iż prowadzenie lokalu gastronomicznego przeważnie kończy się z sukcesem. Ludzie wszak nie tylko lubią, lecz wręcz powinni jeść, ażeby poprawnie funkcjonować. Okazuje się jednak, iż przy tak...

View Article


Płyta grillowa – zdrowo i smacznie

Zbliżający się weekend to wspaniały moment na przygotowanie grilla w kręgu rodzinnym albo z przyjaciółmi. Nie ma nic fajniejszego niż pyszne kiełbaski, warzywa, kiełbasy upieczone nad ogniem i spożyte...

View Article

Najpopularniejsze są produkty ze stali nierdzewnej

Czy preferowalibyście lody wyprodukowane w skorodowanej maszynie albo frytki z kawałkami rdzy? Na pewno nie i pewnie właściciele opisanej lodziarni i również baru prędko utraciliby odbiorców. Dlatego...

View Article


Małe co nieco o pączku

Istnieje taki dzień w roku, gdy chyba każdy Polak powinien spożyć minimum jednego, zaś w naszym państwie spożywanych jest prawie 100 milionów. Zwyczajny liczy sobie aż 226 kalorii. Nasz kraj najmocniej...

View Article

Jak bardzo szkodzą nam frytki?

Bez wątpienia frytki to jedna z ulubionych potraw XXI wieku. Smażone w głębokim tłuszczu ziemniaki rodem z Belgii są do kupienia na rogu co drugiej ulicy w niemal każdym centrum miasta. Bez względu na...

View Article

Grill przez cały rok

Grill na działce? Coś wspaniałego, wszak na gorące wieczory czekamy z nostalgią już od samego rozpoczęcia jesieni! Wystarczy jedynie przygotować ulubione dania, które potem będą leżały na ciepłym...

View Article

Błyskawiczene frytki zrobione w domu

Idziesz do domu, wyczerpany po wielu godzinach męczącej pracy, a tu lodówce nie widzisz nic oprócz światła? Z jednej strony, przemęczenie nie pozwala iść na większe spożywcze zakupy, lecz: w brzuchy...

View Article


Obiad w plastiku

Jeszcze do niedawna catering kojarzył się z obiadami lub bankietami w dużych i bogatych instytucjach. Aktualnie catering to jedna z najkorzystniejszych form kupowania jedzeni. Po przedsiębiorstwa...

View Article


Grill nie tylko smaczny, ale i zdrowy

Robienie grilla to jeden z najpopularniejszych rodzajów spędzania wolnego czasu w miesiącach letnich a także wiosną. Na nieszczęście grillowanie, jakkolwiek jest nadzwyczaj przyjemne ale i relaksujące,...

View Article

Jak smacznie i szybko przygotować posiłek?

Nowoczesny człowiek o wiele mniej czasu poświecą na przygotowywanie domowych posiłków. Jeszcze mniej czasu przeznaczamy na zjedzenie ich – o wiele prościej i prędzej jest zaopatrzyć się w jakiekolwiek...

View Article

Coś dla miłośników naleśników

Co powiesz na świeże naleśniki? Ale najlepiej te zrobione w domu, we własnej kuchni, podane z konfiturami zagrzebanymi od jesieni w czeluściach piwnicy? Tego typu niewielka gastronomiczna rozpusta to...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 25 View Live